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STADES

2010







grappes visibles

pleine fleur


véraison vendanges
BBCH 00 05 09 10 12 51 53 55 65 71 75 77 81 89
Baggiolini A B C D E F G H I J K L M N
CHANGINS VD

Chasselas   19.04 22.04 26.04   04.05 10.05 01.06 23.06 05.07 12.07 19.07 10.08 13.10

Pinot noir   19.04 22.04 26.04   04.05 10.05 01.06 21.06 28.06   12.07 10.08 30.09
PULLY VD

Chasselas     23.04 26.04   04.05 10.05 02.06 23.06 05.07 12.07 21.07
13.08
08.10

Pinot noir   21.04 23.04 26.04   04.05 10.05 25.05 15.06 28.06 12.07 21.07
05.08
24.09

Merlot       26.04   10.05 18.05 02.06 21.06 28.06 12.07 21.07
13.08
15.10
LEYTRON VS

Chasselas   15.04         10.05 17.05 14.06   05.07 12.07 04.08 07.10

Pinot noir
  15.04       10.05   17.05 10.06 21.06   05.07 04.08 24.09

Merlot   15.04   26.04   10.05 17.05 25.05 14.06   05.07 12.07 09.08 28.09
GUDO TI
  Merlot - 12.04 19.04   26.04 10.05 17.05 31.05 07.06 21.06        
 

Remarque: Les dates des vendanges ne constituent pas un stade phénologique à proprement parler. Les cépages sont vendangés plus ou moins tard selon les objectifs oenologiques ou en fonction du développement du botrytis notamment.